何年ぶりか、梅酒を作ってみました。
青梅がスーパーに出てからちょっと時間がたってしまったので
あまりいい青梅が残ってなかったんですが・・・
戸棚の奥に放置されてたビンを見つけて、久しぶりに火がつきました。
３ヵ月後が楽しみですｗ
ホントは１年くらい熟成させた方がおいしいんですが・・・
待ちきれないので飲んじゃうことと思います（笑）
で、氷砂糖も余ってることだし、気持ちに火が付いているので
このままレモンのお酒にも挑戦してみたいなぁと思っている次第。
こっちは１、２ヶ月で飲めるようになるみたいだし。
今度の買い物メモに、レモンて書いておこう・・・。
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